焙煎度合い いろいろ
・飲み方
・ストレートで、ブラックで
・加えて飲むものいろいろ
・砂糖入り ・クリーム ミルク入り
・洋酒 ・チョコレート
・黒砂糖 ・卵黄
・購入後の保存の方法
・空気(酸素)を遮断した密封すること
・味・風味の熟成を目的にした室温での保存。
・賞味良好な期間を延ばす低温保存
(冷凍の場合 vs. 冷蔵の場合)
・産地・品名・グレード・鮮度クロップ
・焙煎技術
・焙煎方式方法いろいろ ・焙煎度合い ・良豆選別
・淹れ方
・豆挽き方いろいろ ・ろ紙など濾過方式いろいろ
・ドリップ最適温度・湯の注ぎ方